Người lên tiếng: Cựu nhân viên "bật mí" những điều không thể im lặng
Cuối tháng 5/2025, mạng xã hội xôn xao trước bài đăng của tài khoản Facebook Joony Lieu - ông L.Q.N , người từng làm việc tại một lò mổ trực thuộc chuỗi cung ứng của C.P. tại Sóc Trăng. Trong loạt video và hình ảnh do ông đăng tải, dễ dàng nhận thấy nhiều mảnh thịt heo có dấu hiệu bất thường như nổi hạch, áp xe, thâm tím, mưng mủ, thậm chí có phần đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối, ruồi bâu kín.
Hình ảnh thịt heo có dấu hiệu bệnh lý do ông N chia sẻ
Theo lời ông N, những phần thịt không bị loại bỏ, mà ngược lại được phân loại, chia nhỏ (gọi là "pha lốc") và chuyển về các điểm bán lẻ như Fresh Shop - cửa hàng từng được quảng bá là phân phối thực phẩm “sạch” của C.P.
“Chúng tôi được chỉ đạo đem những phần thịt đó về bán cho người dân làm lạp xưởng, chả. Có hôm heo vừa nổi trái vừa sưng mủ, tôi cắt ra kiểm tra thấy hôi lắm, nhưng công ty vẫn cho đóng gói, có cả xúc xích hết date, họ bảo tháo nhãn rồi gửi về làm lại sản phẩm khác” - ông N chia sẻ trong một đoạn clip.
Những hình ảnh khó chối cãi: Cộng đồng mạng giận dữ, doanh nghiệp chưa hồi đáp rõ ràng
Ngay sau khi loạt bài đăng được chia sẻ, mạng xã hội lập tức dậy sóng. Không ít người tiêu dùng bày tỏ sự phẫn nộ vì cảm thấy "bị phản bội" bởi một thương hiệu từng được xem là đáng tin cậy.
Thông báo từ phía CTCP Chăn Nuôi C.P. Việt Nam
Tuy nhiên, phía C.P. Việt Nam không đưa ra lời thừa nhận ngay lập tức, trong thông báo ban đầu doanh nghiệp này khẳng định vẫn đang “thu thập thông tin liên quan” và "rà soát quy trình nội bộ", chưa có kết luận chính thức nào về tính xác thực của nội dung tố cáo.
Những bất thường tại lò mổ gia công của CP Việt Nam
Đáp lại phản ánh, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Hậu Giang đã lập tức tiến hành kiểm tra hai cơ sở giết mổ gia công cho C.P. Việt Nam là Dững Nga và Nguyễn Đan.
Ông N.C.C, đại diện cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga
Đại diện cơ sở Dững Nga xác nhận hình ảnh do ông Ngân đăng đúng là được chụp tại lò mổ này vào tháng 3/2022. Cụ thể, con heo xuất hiện dấu hiệu bất thường về da trong quá trình giết mổ, dù trước đó được nhập về với tình trạng sức khỏe bình thường, có giấy kiểm dịch hợp lệ.
Đại diện C.P. Việt Nam - ông Hà Hữu Tâm thừa nhận vụ việc và cho biết con heo đã được tiêu hủy ngay tại chỗ bằng cách nung nấu làm thức ăn cho cá, không được đưa ra thị trường.
Hình ảnh khó hình dung ở chuồng giết mổ heo gia công cho C.P. Việt Nam tại Hậu Giang
Tuy nhiên, điểm mấu chốt khiến dư luận không khỏi nghi ngờ là tại sao trên thân heo có dấu kiểm soát giết mổ, vốn chỉ được đóng khi thịt đủ tiêu chuẩn lưu thông? Nếu heo đã có dấu hiệu bệnh và được phát hiện sớm, việc đóng dấu là sai quy trình và vi phạm quy định về kiểm soát thực phẩm.
Điều tra nội bộ đã bắt đầu, không chỉ riêng Sóc Trăng
Theo một nguồn tin thân cận, sau khi vụ việc nổ ra, C.P. đã chỉ đạo mở rộng kiểm tra hệ thống giết mổ phân phối tại nhiều tỉnh miền Tây, chứ không chỉ giới hạn ở Sóc Trăng. Một tổ công tác được thành lập để rà lại:
- Quy trình phân loại và xử lý thịt có dấu hiệu bệnh lý
- Cách thức lưu trữ, vận chuyển về hệ thống bán lẻ
- Các trường hợp sản phẩm quá hạn, sai nhãn mác
Hiện chưa có thông tin về việc tạm dừng hoạt động lò mổ hay truy cứu trách nhiệm cá nhân cụ thể, nhưng nguồn tin nội bộ xác nhận "có dấu hiệu bất thường trong khâu kiểm tra chất lượng và vận hành."
Cửa hàng Fresh Shop số 12 (Mỹ Xuyên) - nơi bị cáo buộc bán thịt heo có dấu hiệu bệnh lý đã đóng cửa
Sau khi vụ việc nổ ra, C.P. đã chỉ đạo mở rộng kiểm tra hệ thống giết mổ phân phối tại nhiều tỉnh miền Tây, chứ không chỉ giới hạn ở Sóc Trăng. Đáng chú ý, theo xác minh ban đầu, có tới 3/4 cửa hàng trong hệ thống hiện đang sử dụng Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm đã hết hạn.
Đây là một sai phạm nghiêm trọng theo quy định pháp luật, đặt ra nghi vấn về mức độ giám sát nội bộ cũng như trách nhiệm pháp lý của doanh nghiệp khi để chuỗi phân phối thực phẩm vận hành không đúng chuẩn trong thời gian dài.
Khi niềm tin bị thử thách, cơ quan điều tra vào cuộc
Dù chưa có kết luận chính thức, vụ việc lần này đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về tính minh bạch trong chuỗi cung ứng thực phẩm đặc biệt là với các thương hiệu lớn, từng được coi là "tiêu chuẩn vàng".
C.P. đang có cơ hội chứng minh sự nghiêm túc và minh bạch trong cách họ đối diện khủng hoảng. Nhưng với người tiêu dùng, một khi niềm tin đã bị tổn thương, sẽ cần nhiều hơn lời xin lỗi để hàn gắn lại.
Hình ảnh cơ quan chức năng đi kiểm tra tại cơ sở Dững - Nga. Ảnh: Tạ Quang
Với những nghi vấn ngày càng rõ ràng về vi phạm an toàn thực phẩm, vận hành hệ thống phân phối sai quy chuẩn, vụ việc của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. có thể mở ra nhiều hệ lụy pháp lý nghiêm trọng. Tia Sáng Law sẽ tiếp tục theo sát diễn biến, phân tích các tình tiết mới nhất để mang đến góc nhìn pháp lý rõ ràng, khách quan và cập nhật kịp thời cho cộng đồng.
-----------------------
CÔNG TY LUẬT TNHH MTV TIA SÁNG (BRIGHT LAW, STEADY TRUST)
“Bright law, steady trust - Sáng pháp lý, vững niềm tin”
Phòng 2.3 Tầng 2, Tòa nhà Indochina, số 04 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đakao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0989.072.079 – Luật sư Lê Thanh Trang tiasanglaw@gmail.com
http://tiasanglaw.com/
http://luattiasang.vn
https://www.facebook.com/LightLaw.TiaSang/
Trân trọng!