Bức màn dần hé lộ từ một bài đăng tố cáo
Cuối tháng 5/2025, mạng xã hội xôn xao trước bài đăng của tài khoản Facebook (Jonny Lieu) - Ông L.Q.N, một cựu nhân viên của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) với nội dung tố cáo doanh nghiệp này đã đưa thịt heo có dấu hiệu bệnh lý ra thị trường tiêu thụ.
Theo thông tin từ người tố cáo, việc trà trộn thịt heo, gà có dấu hiệu bệnh lý vào hệ thống phân phối diễn ra thường xuyên, đặc biệt tại cửa hàng Fresh Shop (Sóc Trăng), nơi từng thuộc chuỗi phân phối sản phẩm của C.P.
Cửa hàng Fresh Shop tỉnh Sóc Trăng - Nơi làm việc của người tố cáo, ông L.Q.N
Những phần thịt bị áp xe, nổi hạch, mưng mủ, thậm chí đã bốc mùi hôi thối, ruồi bu vẫn được cho là đóng gói và gửi về cửa hàng để bán cho người tiêu dùng. Đáng lo ngại hơn, người tố cáo cho biết có chỉ đạo nội bộ yêu cầu "pha lốc", chia nhỏ thịt ra để bán rẻ, đặc biệt nhắm vào người dân làm lạp xưởng hoặc các sản phẩm chế biến khác.
Thậm chí, theo phản ánh, xúc xích quá hạn sử dụng cũng bị yêu cầu tháo nhãn mác, tái chế để làm chả chiên hoặc sản phẩm mới. Những hành vi này không chỉ tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng mà còn có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, gian lận thương mại và đánh lừa người tiêu dùng.
Hình ảnh thịt heo có dấu hiệu bất thường
Theo hình ảnh được lan truyền, miếng thịt heo có bề mặt da bị đổi màu, loang lổ đậm nhạt không đều, một số vùng chuyển sang sắc tím hoặc nâu tái, những dấu hiệu có thể liên quan đến bệnh lý trên da hoặc tuần hoàn máu bất thường. Đáng chú ý, trên thân heo xuất hiện dấu kiểm soát giết mổ, đây là dấu hiệu cho thấy sản phẩm đã được cơ quan thú y kiểm tra và cấp phép lưu hành.
Tình trạng da bất thường và dấu kiểm soát giết mổ khiến nhiều chuyên gia đặt câu hỏi: Liệu sản phẩm này có thực sự đủ điều kiện an toàn thực phẩm?
Thông tin đã khiến dư luận dậy sóng, không chỉ vì yếu tố an toàn thực phẩm, mà còn do thương hiệu C.P. từ lâu vốn được biết đến với hình ảnh chuẩn mực và chuỗi khép kín về chăn nuôi giết mổ, phân phối.
Người tố cáo: “Tôi không thể im lặng mãi”
Người đứng sau đoạn video là ông N, từng làm việc tại lò mổ gia công cho C.P. tại Hậu Giang. Theo lời ông N, sự việc xảy ra từ tháng 3/2022, nhưng nội bộ không có động thái xử lý minh bạch, khiến ông quyết định công khai sự thật.
Hình ảnh ông N trong buổi chia sẻ cùng phóng viên. Ảnh: VOV
“Tôi đã nhiều lần báo cáo hiện tượng này với lãnh đạo cơ sở, nhưng mọi việc đều bị bỏ qua. Tôi không thể tiếp tục im lặng khi người tiêu dùng đang bị đặt vào rủi ro mỗi ngày.” - ông N chia sẻ.
C.P Việt Nam phản hồi: Phủ nhận liên quan?
Cụ thể, sau khi clip được lan truyền mạnh trên mạng xã hội, đại diện C.P. Việt Nam đã lên tiếng phản hồi với báo chí, cho rằng lô heo trong hình ảnh không thuộc sở hữu của C.P. mà chỉ là sản phẩm của một đối tác giết mổ thuê tại Hậu Giang.
Thông báo chính thức từ CTCP Chăn Nuôi C.P Việt Nam sau khi xuất hiện bài đăng tố cáo
Họ khẳng định C.P. chỉ cung cấp con giống và quy trình kỹ thuật, không trực tiếp quản lý lò mổ hay chịu trách nhiệm về công đoạn giết mổ.
Tuy nhiên, lời giải thích này không làm dịu dư luận, bởi:
- Dấu kiểm soát giết mổ và tem truy xuất nguồn gốc vẫn ghi tên C.P. Việt Nam.
- Người tố cáo - ông L.Q.N khẳng định ông làm việc trực tiếp tại lò mổ chuyên giết heo cho C.P. không phải cơ sở bên ngoài.
- Một số nguồn tin cho biết lò mổ này vẫn hoạt động dưới hệ thống gia công, kiểm soát chất lượng của C.P. nên không thể phủi bỏ trách nhiệm đơn thuần.
Hiện tại, cơ quan chức năng tại địa phương đã vào cuộc kiểm tra, xác minh mối liên hệ giữa lô hàng trong ảnh và C.P. Việt Nam.
Vấn đề nhân sự và hành động "bất thường" từ phía doanh nghiệp
Ngay sau khi vụ việc được lan truyền, C.P. Việt Nam đã ra quyết định cho ông N nghỉ việc với lý do "tự ý bỏ việc nhiều ngày liên tục không lý do chính đáng". Tuy nhiên, người trong cuộc khẳng định việc nghỉ làm là do bị đe dọa sau khi tố cáo nội bộ. Nhiều ý kiến cho rằng việc chấm dứt hợp đồng với người tố cáo có thể vi phạm pháp luật về bảo vệ người tố giác sai phạm.
Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Hậu Giang tiến hành kiểm tra một cơ sở giết mổ gia công của Công ty C.P. Việt Nam.
Những dấu hiệu vi phạm an toàn thực phẩm đang được điều tra
Từ toàn bộ diễn biến, có thể nhận diện nhiều dấu hiệu tiềm ẩn nguy cơ vi phạm an toàn thực phẩm:
- Đóng dấu kiểm soát giết mổ trên heo có biểu hiện bệnh, vi phạm Luật thú y và quy định về giết mổ gia súc.
- Chưa có biên bản tiêu hủy rõ ràng ngay thời điểm phát hiện, khó truy vết trách nhiệm nếu thịt lọt ra thị trường.
- Quy trình kiểm tra tại cơ sở gia công có dấu hiệu buông lỏng, gây lo ngại về sự đồng bộ trong khâu kiểm soát chất lượng thực phẩm của C.P.
Niềm tin người tiêu dùng đang lung lay, cần điều tra độc lập và công khai
Với vị thế là một trong những tập đoàn chăn nuôi - thực phẩm lớn tại Việt Nam, vụ việc lần này là cú sốc đối với hình ảnh C.P. Người tiêu dùng vốn lựa chọn C.P. vì tin tưởng vào sự minh bạch, hiện đại trong chuỗi sản xuất khép kín. Vụ việc không chỉ là vấn đề nội bộ của một doanh nghiệp, mà ảnh hưởng trực tiếp đến niềm tin của hàng triệu người tiêu dùng.
Các cơ quan chức năng tỉnh Sóc Trăng và Hậu Giang vào cuộc điều tra, làm rõ.
Để làm rõ trách nhiệm, các cơ quan chức năng cần tiến hành điều tra độc lập, công khai và dựa trên cơ sở pháp luật. Đồng thời, doanh nghiệp cũng cần công bố đầy đủ các biện pháp khắc phục, xử lý nội bộ nếu có, để đảm bảo không tái diễn những trường hợp tương tự.
Tia Sáng Law sẽ tiếp tục theo dõi vụ việc và cập nhật các khía cạnh pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm, kiểm soát giết mổ, và trách nhiệm doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng ngành hàng tiêu dùng thiết yếu.
-----------------------
CÔNG TY LUẬT TNHH MTV TIA SÁNG (BRIGHT LAW, STEADY TRUST)
“Bright law, steady trust - Sáng pháp lý, vững niềm tin”
Phòng 2.3 Tầng 2, Tòa nhà Indochina, số 04 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đakao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0989.072.079 – Luật sư Lê Thanh Trang tiasanglaw@gmail.com
http://tiasanglaw.com/
http://luattiasang.vn
https://www.facebook.com/LightLaw.TiaSang/
Trân trọng!